Asta giudiziaria:LOTTO 6: Degasatore composto da: • Inventario n. 52 Degasatore sottovuoto della Ditta FONTANA Antonio, anno di costruzione 2009 con portata nominale di 2.000 litri/ora. I degasatori sono degli apparecchi che operano sotto vuoto o a pressioni molto basse, consentendo l’allontanamento di bolle d’aria e di eventuali gas maleodoranti di origine ambientale che possono trasmettersi ai prodotti. Il dispositivo è impiegato anche nelle linee di trattamento della panna e dei succhi di frutta, con rimozione della parte gassosa del prodotto che costituisce un “odore” per lo stesso, indispensabile al fine di ottenere un prodotto di qualità. La separazione dei gas e dei vapori dal liquido avviene istantaneamente senza formazione di schiuma, mediante creazione del vuoto, con grado di spinta regolabile in funzione dei parametri produttivi previsti, ed assicurato da apposita pompa che aspira, condensa e scarica i vapori liberati. Valore di stima 2.000,00 €.

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